스타우브꼬꼬떼관리 (1) 썸네일형 리스트형 스타우브 꼬꼬떼 흰쌀 솥밥 만들기 , 세척 스타우브 꼬꼬떼를 선물로 받았어요 ~! 체리블라썸가격대가 있어서 구매하긴 부담스럽고 선물로 받으니 요긴하게 쓰이더라고요 ㅎㅎ첫 시도는 솥밥을 해서 누룽지를 먹어봤어요! 주물팬 사용전 해야 할 것! 1. 미지근한 물로 세척 2. 키친타월 또는 실리콘 브러시로 오일 ( 식용유로 대체 가능 )을 발라주고3. 약불에 3-5분 연기가 나지 않을 만큼만 달궈준 후 식히고 오일을 닦아낸 후 사용 🙌🏻흰쌀 솥밥은 쌀은 30분 정도 불려놓고 1:1 비율로 물을 넣고 중강불에서 끓이면서 저어주세요 보글보글 끓으면 천천히 저어준 후 뚜껑 닫고 약불로 10분! 10분 약불로 켜놓고 다른 요리 하시면 시간 딱 맞아요 ~~! 약불로 10분이 지났으면 불을 끄고 10분이 지나면 고슬고슬하고 누룽지까지 만들어져요 💕주말아침 누.. 이전 1 다음
